Капуста савойская: выращиван

Капуста Выращивание и Уход

Савойская капуста: выращивание и уход
Савойская капуста более морозостойкая, жароустойчивая и витаминная, чем белокочанная. Ее почти не повреждают насекомые, их отпугивают фитонциды и горчичные масла, которые всякой огородной нечисти явно не по вкусу. К тому же она для них не слишком сочная.
Эта капуста калорийнее, а значит, сытнее, питательнее. И вкус ее изысканнее, так как у листьев нет жестких прожилок. Она стимулирует рост молодого организма, поэтому очень полезна для детей. Если есть сырую савойскую капусту регулярно, укрепляются зубы, ногти и волосы.
Плотные кочаны у савойки встречаются редко. Ведь все ее листья – и розеточные, и кроющие – гофрированные, объемные, что характерно только для этой капусты!
Посев савойской капусты.
Семена раннеспелых сортов на рассаду сеют в конце марта, среднепоздних – в середине апреля. После появления всходов ящики ставят в прохладу (8–10°С). В фазе одного настоящего листа поливают, чтобы легче было вынуть и распикировать сеянцы.
Их сажают в питательные кубики или горшочки, укоротив корни на треть. В солнечную погоду растения притеняют на 2–3 дня влажной газетой.
К высадке рассада готова через 40–45 дней с 4–5 настоящими листьями.
Высадка.
Как только сойдет снег, поверхность грядки рыхлят, чтобы сберечь влагу в почве.
Перед посадкой рассады перекапывают на глубину 12–14 см.
Расстояние между растениями для ранних сортов 35–40 см, между рядами 40–45.
Среднеспелые сорта сажают по схеме 50×50 см, позднеспелые 60×60.
Если ранние сорта высаживают в открытый грунт в конце апреля, их надо укрыть пленкой или защитными колпаками, чтобы не застрелковались. Спринтеров можно высаживать и в несколько сроков до конца мая.А средне- и позднеспелые сорта – в конце июня – начале июля.
Уход.
Сразу после высадки рассады почву рыхлят.
На глинах – на глубину 7–10 см, на песках и супесях – на 5–7. А около растений – лишь сверху. Затем глубину увеличивают до 12–15 см.
Как только рассада тронется в рост, ее подкармливают раствором коровяка (1:10).
Когда кочан начнет завиваться, подсыпают к растениям гранулы суперфосфата (2 ст. ложки на 1 м²).
Видео на тему
5. Уход за сельдереем и капустой
5. Уход за сельдереем и капустой
Пекинская Капуста уход
Пекинская Капуста уход
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Посев Томатов на Рассаду по Лунному Календарю

Посев Томатов на Рассаду по Лунному Календарю

SEPTEMBER 25, 2017

Для каждого региона необходимо четко соблюдать свои сроки посева помидоров на рассаду, учитывающие природные условия: хорошая…

Читать далее
Календарь Посадки

Календарь Посадки

SEPTEMBER 25, 2017

В этом разделе представлены лунные календари на 2016 год разных видов: общие и специальные. Общие посевные календари содержат…

Читать далее